27 mars 2009
Brownie aux poires
L'avantage de ce gâteau est qu'il est meilleur le lendemain et se conserve très bien les jours suivants.
Pour 6 personnes,
Fouettez 125g de beurre fondu avec 150g de sucre jusqu'à obtention d'une pâte lisse et mousseuse,
ajoutez d'un coup 3 oeufs puis 70g de farine et mélangez à nouveau,
faîtes fondre 200g de chocolat et incorporez à la pâte,
ajoutez 3 poires coupées en morceaux,
versez dans un moule beurré,
enfournez 25 min à 150°C dans un four préchauffé,
miam, c'est prêt !
Facile et rapide, j'ai choisi d'adapter la recette avec des poires
mais vous pouvez le faire avec des noix de pécan ou tester d'autres choses !
N"hésitez pas à laisser vos idées sur les commentaires !
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